गर्भावस्था वो समय होता है जिसमें महिला को हर चीज का ध्यान देना पड़ता है। इस समय ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो आपको एवं आपके बच्चे को पोषण दे। ऐसे पदार्थों का कदापि सेवन नहीं करना चाहिए जो आपको और आपके गर्भ में पल रही नन्ही सी जान को नुकसान पहुंचाए।
खाने पीने की चीजों को लेकर अक्सर मन में संदेह रहता है की ये वस्तु खानी चाहिए या नहीं ऐसा ही विचार चीज को लेकर मन में आता है।
आप प्रेग्नेंसी में चीज का सेवन कर सकती हैं परन्तु ये हमेशा ध्यान रहे की सॉफ्ट चीज के बजाए हार्ड चीज का सेवन करें। हार्ड चीज जैसे चेदर, पारमेसन आदि।
क्यों अधिकतर लोग चीज खाने की सलाह नहीं देते हैं?
यदि आप अपक्व सब्जी, कच्चा मांस, अपश्चुराइज दूध वा अपश्चुराइज्ड दूध से बने खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तो इससे लिस्टेरियोसिस नामक बिमारी होने का खतरा होता है। लिस्टेरियोसिस एक दुर्लभ बीमारी है जो बैक्टेरिया से होती है। जब आप अपश्चुराइज्ड दूध के खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तो उससे यह बैक्टेरिया आपके शरीर में प्रवेश करके इस रोग को उत्पन्न कर सकता है। बुखार, जी मिचलाना, उल्टी, सिर दर्द, गर्दन में अकरण आदि इस रोग के समान्य लक्षण हैं
लिस्टेरियोसिस के कारण शिशु का समय से पहले जन्म, मृत शिशु का जन्म, नवजात शिशु में इन्फेक्शन,मिसकैरज, आदि होने का खतरा होता है।
अंततः आपको चीज खाने से पहले ये ध्यान रखना चाहिए की आप हार्ड चीज ही खाए और ऐसे चीज खाए जो पाश्चराइज्ड दूध से निर्मित हो।